東欧の国ポーランドはヨーロッパに来たらぜひ行ってみたい国だ。
そして外国に行くとどんな食事を口にするかが興味あるのは、多くの旅行者の気持ちであろう。そこでポーランドに行ったらこれを食べなきゃ損！マストフードを９つ紹介する。
１. Kotlet コトレット ー ポーランド風カツレツ
２. Flaki フラキ ー ポーランドの伝統なスープ、モツの煮込み
３. Bigos ビゴス ー 伝統的な煮込み料理 繊切りしたキャベツとザワークラウトを肉類（豚肉、ソーセージやベーコン）や炒めたタマネギ、キノコ類といっしょに火にかけたり、おろしたりを繰り返しながら、2-3日間かけて煮こんだもの
４. Żurek ジュレック ー ライ麦を発酵させた液体から作るちょっと酸味のあるスープ
５. Zapiekanka ザピエカンカ ー トースト チーズと野菜のバゲット
６. Rośol ロスー ー コンソメスープのことで、一般的には鶏肉もしくは鶏がらと野菜を煮て作る。
７. Gołąbki ゴウォンブキ ー ポーランドの伝統的なロールキャベツ
８. Kielbasa キルバッサ ー 2度燻製されたポーランドの有名な太めのソーセージ
９. Pierogi ピエロギ ー ポーランド風ギョウザ
ポーランドに行った時はこちらのページを参考にしていただいて、必ずこの９品は食べていただきたい。
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